Dom
➠ Przepisy na drugie danie
➠ Drugie dania na każdy dzień
➠ Lasagne bez sosu beszamelowego

Lasagne bez sosu beszamelowego

1292

Kuchnia Włoski

Zawartość kalorii 175,5 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 7,3 gr.

Tłuszcze * 10,2 g

Węglowodany* 20,2 g

Zadowolony

Do lasagne używaj żaroodpornych patelni z wysokimi bokami, wysokość boków zależy od liczby warstw lasagne, które będziesz robić. Uważnie przeczytaj instrukcje na opakowaniu arkuszy lasagne, czasami wymagają one wstępnego ugotowania.

Składniki

Proces gotowania

Na rozgrzaną patelnię wlej olej słonecznikowy, włóż mięso mielone. Gdy mięso zastygnie, dodaj do niego posiekany czosnek, sól i dopraw do smaku. Wlać wino, wymieszać, gotować 3-4 minuty.

Cebulę pokroić w półpierścienie. Smaż na rozgrzanej patelni, aż będzie przezroczysta. Zetrzyj marchewki, dodaj je do cebuli na patelni, smaż marchewki do miękkości. Pomidory drobno posiekać i włożyć na patelnię, warzywa dusić pod przykryciem 7-10 minut, na koniec dodać suszoną bazylię.

Ser zetrzyj na grubej tarce.

Naczynie na lasagne posmaruj masłem. Ułóż kilka arkuszy ciasta na dnie tak, aby zakryły spód. Na wierzch wyłożyć połowę farszu mięsno-warzywnego, posypać startym serem. Zrób kolejną warstwę ciasta i nadzienia. Przykryj wszystko płatami lasagne, posyp tartym serem.