Dom
➠ Przepisy na drugie danie
➠ Drugie dania na każdy dzień
➠ Lasagne Lavash bez sosu beszamelowego

Lasagne Lavash bez sosu beszamelowego

1809

Kuchnia Włoski

Zawartość kalorii 208,3 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 8,7 g

Tłuszcze * 12,9 gr.

Węglowodany* 17,8 g

Zadowolony

Obfite danie, które może nakarmić całą rodzinę, lasagne, pochodzi z kuchni włoskiej. Głównymi składnikami tego dania są specjalne arkusze ciasta, które służą do przenoszenia nadzienia.

Składniki

Proces gotowania

Cebulę obieramy, drobno posiekamy, smażymy na oleju słonecznikowym na złoty kolor. Następnie dodać mięso mielone i smażyć na średnim ogniu, aż mięso będzie miękkie, posolić i doprawić do smaku.

Pomidory umyć, pokroić na kilka kawałków, włożyć do rondla i dusić na małym ogniu do miękkości. Zetrzyj pomidory widelcem na gładką masę i zdejmij z ognia. Aby pozbyć się resztek skórki, przetrzyj koncentrat pomidorowy przez sito.

Przełóż przecier pomidorowy na mięso mielone, dodaj przyprawy, gotuj na średnim ogniu przez 10 minut, aż nadmiar wilgoci odparuje.

Nasmaruj formę olejem słonecznikowym. Połóż na dnie jeden kawałek chleba pita, połóż na nim trochę nadzienia mięsnego, przykryj drugim chlebkiem pita, następnie ponownie nadzienie mięsne, kontynuuj, aż wszystkie składniki znikną. Górna warstwa powinna pozostać arkuszem chleba pita, wypełnić puste miejsce kremem, posypać startym serem.