Lasagne Lavash z mięsem mielonym i grzybami

0
3197
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 187,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 11,7 g
Tłuszcze * 11,1 gr.
Węglowodany* 14 gr.
Lasagne Lavash z mięsem mielonym i grzybami

Ta lasagne smakuje niesamowicie i okazuje się bardzo satysfakcjonująca. Technologia gotowania jest prosta. Do tego dania nie są wymagane żadne specjalne składniki. Lawasz jest bardzo dobrze nasączony sokiem użytych produktów, dzięki czemu jego smak staje się delikatny. Lasagne Lavash da tylko pozytywne emocje.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 14
W razie potrzeby mięso mielone rozmrażamy i wkładamy do głębokiego pojemnika. Wsyp cebulę posiekaną w blenderze (można po prostu drobno posiekać nożem) tutaj. Mieszamy składniki.
krok 2 z 14
Połóż patelnię na ogniu i wlej niewielką ilość oleju roślinnego. Tutaj rozkładamy mięso mielone z cebulą. Gdy mięso mielone usmaży się na jasnozłotą skórkę, dodaj do niego pastę pomidorową. Mięso mielone doprawiamy również solą, czarnym pieprzem i innymi przyprawami według uznania. Wszystko wymieszaj, przykryj patelnię pokrywką i gotuj jej zawartość na małym ogniu przez około 10 minut.
krok 3 z 14
Grzyby należy opłukać i pokroić w kostkę. Do tego dania najlepiej użyć pieczarek lub boczniaków, są one mniej pracochłonne w przygotowaniu. Odpowiednie są zarówno grzyby mrożone, jak i konserwowe oraz świeże. Przygotuj cebulę z pieczarkami. Obierz i drobno posiekaj.
krok 4 z 14
Następnie pieczarki wraz z cebulą są wysyłane do smażenia na patelni. Nie zapomnij o oleju roślinnym. Podczas smażenia dodaj sól i czarny pieprz. Gotujemy wszystko, aż cebula będzie przezroczysta. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
krok 5 z 14
Wlej śmietanę do wygodnego pojemnika, wbij jajko, dodaj sól i pieprz.
krok 6 z 14
Wymieszaj sos śmietanowy, aż będzie gładki.
krok 7 z 14
Bierzemy twardy ser i ścieramy.
krok 8 z 14
Wszystkie składniki są przygotowane. Zaczynamy zbierać danie. Zrób chleb pita tej samej wielkości, co naczynie do pieczenia wybrane do pieczenia. Połóż dwa arkusze chleba pita na dnie foremki, ponieważ jedna warstwa może bardzo zmiękczyć.
krok 9 z 14
Połowę powstałej ilości smażonego mięsa mielonego z cebulą rozprowadzamy na chlebie pita. Niwelujemy to.
krok 10 z 14
Warstwę mięsa pokrywamy sosem śmietanowym i posypujemy odrobiną startego sera.
krok 11 z 14
Następnie układamy również dwa arkusze chleba pita, na których rozprowadzamy nadzienie grzybowe.
krok 12 z 14
Posmaruj warstwę grzybów sosem śmietanowym i posyp wiórkami serowymi.
krok 13 z 14
Ponownie włóż dwa arkusze chleba pita, ułóż pozostałe mięso mielone i posmaruj sosem. Wierzch posyp tartym serem. Przykryj formę pokrywką (możesz użyć folii) i wstaw do rozgrzanego piekarnika na 30 minut.
krok 14 z 14
Gotową lasagne podawać na ciepło, po pokrojeniu na porcje.

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *