Lavash lasagne z kefirem

0
2093
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 159,4 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 12 gr.
Tłuszcze * 8 gr.
Węglowodany* 13,4 gr.
Lavash lasagne z kefirem

Tradycyjna lasagne to kruche włoskie danie wykonane z cienkich płatów ciasta nadziewanych mięsem, sosem beszamelowym i skórką z parmezanu. Polecam zrobić lasagne z lawaszu z kefirem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Przygotuj wszystkie potrzebne składniki do swojej lasagne.
krok 2 z 8
Jaja kurze rozbić do małej miski, wymieszać, dodać kefir i sól. Wymieszaj powstałą masę.
krok 3 z 8
Pietruszkę dokładnie umyć, pozostawić do wyschnięcia i drobno posiekać nożem. Umieść w małej misce. Twardy ser, suluguni pójdzie dobrze, zetrzeć, włożyć do posiekanej zieleniny. Wstępnie przetrzyj twarożek przez sito lub zacieruj widelcem i wyślij do nadzienia, soli i pieprzu. Dobrze wymieszaj nadzienie.
krok 4 z 8
Posmaruj naczynie do pieczenia miękkim masłem. Przykryj jednym arkuszem chleba pita, aby brzegi zwisały. Pokrój drugi arkusz na kwadraty.
krok 5 z 8
Pocięte kwadraty umieścić w pojemniku z masą jajeczną.
krok 6 z 8
Wyłożyć nadzienie na chlebek pita, a następnie namoczone kawałki chleba pita. Tak więc zbieraj lasagne, na przemian nadzienie i namoczone kwadraty pita.
krok 7 z 8
Owinąć brzegi chleba pita, napełnić nadzieniem jajeczno-kefirowym i rozprowadzić chaotycznie zmiękczone masło. Formę wstawiamy do dobrze nagrzanego piekarnika na 20 minut w 180 stopniach.
krok 8 z 8
Tak przygotowany lavash lavash z kefirem wyjąć z piekarnika i podawać porcjami z herbatą.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *