Leniwa lasagne

0
1490
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 139,7 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 55 minut
Białka * 8,7 g
Tłuszcze * 6,5 gr.
Węglowodany* 14,1 gr.
Leniwa lasagne

Jeśli jesteś zbyt leniwy, aby szukać gotowych arkuszy lasagne i ugotować z nich prawdziwe klasyczne danie, możesz zrobić lasagne na bazie zwykłego makaronu. Okazuje się nie gorzej, a co najważniejsze - znacznie szybciej i łatwiej. Lasagne nasączona jest domowym sosem beszamelowym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Cebulę obrać, drobno posiekać i dodać do mięsa mielonego. Dopraw pieprzem i solą do smaku. Smaż mięso mielone w niewielkiej ilości oleju roślinnego do miękkości.
krok 2 z 10
Otwórz i dodaj pomidory we własnym soku do mielonego mięsa.
krok 3 z 10
Dodaj przyprawy do mięsa mielonego i dobrze wymieszaj.
krok 4 z 10
Aby uzyskać sos, rozpuść masło na patelni. Wlej 2 łyżki. l. mąkę, wymieszaj (jeśli potrzebujesz więcej, możesz dodać). Mąkę smażymy na oleju.
krok 5 z 10
Wlej ciepłe mleko i gotuj do gęstej konsystencji, ciągle mieszając, aby uniknąć przypalenia. Sól i pieprz. Konsystencja sosu będzie przypominać płynną śmietanę.
krok 6 z 10
Połowę makaronu wsypać do formy do pieczenia, równomiernie rozprowadzić. Na wierzch polać połowę sosu.
krok 7 z 10
Włożyć mięso mielone, ponownie makaron z sosem.
krok 8 z 10
Na wierzchu posmaruj starty ser. Wlej 100 ml wody, aby uniknąć suchego makaronu. Woda może być lekko solona.
krok 9 z 10
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 25 minut. i poczekaj, aż skórka sera stanie się złocista. Nie trzymaj go dłużej, w przeciwnym razie lasagne okaże się sucha.
krok 10 z 10
Ciepłe jedzenie pokrój na porcje i od razu podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *