Lavash lasagne

0
4376
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 138,7 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 8,5 gr.
Tłuszcze * 5,8 gr.
Węglowodany* 17,8 g
Lavash lasagne

Lasagne Lavash to łatwiejszy sposób na przygotowanie tego dania w porównaniu do wersji klasycznej. Przygotowując lasagne z lawaszu oszczędzasz czas, a składnik smakowy potrawy nie zostanie utracony. Ta lasagne okazuje się soczysta, apetyczna i bardzo satysfakcjonująca.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 15
Najpierw przygotujmy smażenie. Cebulę obieramy, drobno posiekamy i smażymy na patelni z masłem do miękkości.
krok 2 z 15
Podczas smażenia cebuli obierz marchewki, opłucz je i natrzyj na grubej tarce. Następnie dodaj marchewki do cebuli. Smażyć, od czasu do czasu mieszając, aż marchewki będą miękkie. Ten proces zajmie około 10 minut.
krok 3 z 15
Następnie dodaj mięso mielone na patelnię ze smażonymi warzywami.
krok 4 z 15
Gdy płyn wyparuje, dopraw zawartość patelni solą i przyprawami (curry, przyprawa do kurczaka). Mieszamy.
krok 5 z 15
Następnie dodaj pastę pomidorową na patelnię i wszystko wymieszaj.
krok 6 z 15
Mięso mielone z warzywami dusić pod przykryciem na minimalnym ogniu przez kolejne 5-7 minut. Włączamy piekarnik, aby rozgrzał się do temperatury 200 stopni.
krok 7 z 15
Przechodząc do sosu. Rozpuść masło na małym ogniu.
krok 8 z 15
Następnie dodaj do masła przesianą mąkę pszenną.
krok 9 z 15
Wszystko szybko wymieszaj i lekko usmaż.
krok 10 z 15
Następnie wlewaj mleko na patelnię małymi porcjami, cały czas mieszając. Podpalamy, aż mleko zacznie się gotować. Następnie usuń sos z ognia.
krok 11 z 15
Przygotujmy chleb pita. Pokrój go tak, aby pasował do kształtu naczynia do pieczenia.
krok 12 z 15
Nasmaruj formę olejem roślinnym i rozłóż pierwszą warstwę chleba pita. Na wierzch rozprowadzamy farsz z mięsa mielonego.
krok 13 z 15
Tak przygotowany sos polać nadzieniem. W ten sposób powtarzamy warstwy, aż chleb pita i nadzienie się skończą.
krok 14 z 15
Włóż lasagne do nagrzanego piekarnika na 40 minut. Twardy ser pocieramy na grubej tarce. Prawie pod koniec gotowania (5 minut przed gotowaniem) wyjmij naczynie i posyp tartym serem.
krok 15 z 15
Gotowe naczynie wyjmujemy z piekarnika, lekko schładzamy, kroimy na porcje i podajemy do stołu.

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *