Lasagne na patelni

0
1833
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 215,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 15,6 gr.
Tłuszcze * 15,5 grama
Węglowodany* 18 gr.
Lasagne na patelni

Od dawna marzyłeś o zrobieniu lasagne, ale czy odstraszył Cię skomplikowany przepis i długi czas gotowania? Dziś przedstawiamy szybki przepis na zrobienie lasagne na patelni. Potrzebujesz tylko pół godziny i pysznego włoskiego dania na swoim stole! Przejdźmy do gotowania!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Mięso mielone włożyć na dużą patelnię z powłoką zapobiegającą przywieraniu i smażyć do miękkości przez 10-15 minut. Następnie odsącz nadmiar płynu i dodaj oliwę z oliwek. Cebulę obrać, opłukać i pokroić w drobną kostkę. Dodaj do mielonego mięsa i smaż przez 3-5 minut. Na suchej patelni wymieszać sól, czosnek przepuszczony przez prasę, zmielony czerwony i czarny pieprz. Smaż przez 30 sekund, aby ujawnił się zapach przypraw, a czosnek się nie przypalił. Dodaj przyprawy do mielonego mięsa.
krok 2 z 5
Pokrój makaron lasagne na małe kawałki o długości 2,5-3 cm, aby wygodnie mieszać je na patelni.
krok 3 z 5
Makaron włożyć na patelnię z mielonym mięsem, polać sosem marinara i polać wodą. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez około 15-20 minut, aż makaron zmięknie.
krok 4 z 5
Gdy makaron będzie gotowy, zdejmij patelnię z ognia, dodaj połowę mozzarelli i połowę parmezanu oraz sól do smaku, dobrze wymieszaj. Następnie posyp resztkami parmezanu na wierzchu, posmaruj resztą sera Mozzarella i Ricotta. Zamknij pokrywkę i odstaw na 3-5 minut, aby sery trochę się rozpuściły.
krok 5 z 5
Przed podaniem posyp lasagne posiekaną bazylią i podawaj. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *