Lasagne z mięsem mielonym i grzybami

0
1066
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 129,1 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 7,9 gr.
Tłuszcze * 5,7 g
Węglowodany* 16,9 gr.
Lasagne z mięsem mielonym i grzybami

Pamiętaj, aby przygotować lasagne z mielonego mięsa i grzyby w piątek wieczorem po pracy. Będziesz musiał majstrować przy tym daniu, ale zdziwisz się, jak jest pyszne. Do bazy używamy gotowych zakupionych arkuszy lasagne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Obierz cebulę. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i podsmażyć posiekaną cebulę, aż będzie przezroczysta.
krok 2 z 11
Pieczarki opłukać, pokroić. Posiekane pieczarki podsmażyć na oliwie z oliwek, następnie włożyć do nich podsmażaną cebulę i posiekany czosnek, smażyć 5 minut.
krok 3 z 11
Mięso mielone smażymy na oliwie z oliwek.
krok 4 z 11
Do mięsa mielonego włożyć koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i bazylię, dusić przez 25 minut.
krok 5 z 11
Wymieszaj grzyby, czosnek i cebulę, mięso mielone na jednej patelni, smaż przez kolejne 5 minut.
krok 6 z 11
Do sosu podsmażyć mąkę na maśle.
krok 7 z 11
Podgrzej mleko, wrzuć liść laurowy, pozwól mu parzyć przez 15 minut. Usuń liść i wlej mleko na patelnię, mieszając. Po ugotowaniu wyłącz ogrzewanie.
krok 8 z 11
Ugotuj arkusze lasagne w osolonej wodzie. Ułóż warstwy lasagne w naczyniu do pieczenia na dno, na wierzch połóż farsz grzybowy z mięsem mielonym, wszystko polej sosem. Przykryj kolejną warstwą warstw.
krok 9 z 11
Dodaj kolejną warstwę nadzienia, posyp tartym serem. Potem znowu warstwa lasagne. Naprzemiennie tak, aż nadzienie się skończy.
krok 10 z 11
Ostatnią warstwę lasagne posyp tartym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 45 minut.
krok 11 z 11
Gotową lasagne pokrój na kawałki i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *