Lasagne z mięsem mielonym i śmietaną

0
1886
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 141 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 6,4 gr.
Tłuszcze * 8,2 gr.
Węglowodany* 14,2 g
Lasagne z mięsem mielonym i śmietaną

Tradycyjne włoskie danie, lasagne, przygotowywane jest z różnymi nadzieniami, które zastępowane są cienkimi płatami ciasta. W wersji klasycznej stosuje się sos beszamelowy, ale można go zastąpić zwykłą śmietaną.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Cebulę obrać i drobno posiekać. Umyj marchewki, obierz i zetrzyj. Cebulę i marchew podsmażyć na maśle.
krok 2 z 5
Mięso mielone wrzucić na patelnię, wymieszać i gotować na wolnym ogniu.
krok 3 z 5
Po 5-7 minutach dodaj pomidory we własnym soku na patelnię, sól i dopraw do smaku. Mieszaj i gotuj przez 10 minut.
krok 4 z 5
Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem, na dno wyłóż kilka płatów lasagne, na wierzch trochę nadzienia mięsnego, następnie ponownie płatki lasagne i tak dalej, aż nadzienie i warstwy ciasta się skończą. Arkusze lasagne powinny pozostać wierzchnią warstwą. Wlej śmietanę na wierzch obrabianego przedmiotu, przykryj formę folią i włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut.
krok 5 z 5
Po chwili wyjąć formę, zdjąć folię i posypać startym serem z lasagne, piec jeszcze 10-15 minut. Podziel gotową lasagne na porcje i zaproś rodzinę do stołu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *