Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dania z cukinii?
  4. ➠ Lasagne z krewetkami

Lasagne z krewetkami

0
1648
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 115,8 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 85 minut
Białka * 7,4 gr.
Tłuszcze * 4,4 gr.
Węglowodany* 17,2 g
* na 100 gr. produkt
Lasagne z krewetkami
Zadowolony

Tradycyjnie lasagne przygotowuje się z nadzieniem z mięsa mielonego. Ale jeśli jesteś koneserem owoców morza i nagle chcesz poeksperymentować, ten przepis jest dla Ciebie. Krewetki idealnie pasują do delikatnego dania i dobrze komponują się z sosem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 13
Przygotuj wymagane składniki na lasagne z krewetkami.
krok 2 z 13
Marchewki dokładnie umyć, obrać obieraczką do warzyw i zetrzeć na grubej tarce.
krok 3 z 13
Cukinię dobrze umyć, obrać i pokroić w kostkę. Lub zetrzyj na grubej tarce.
krok 4 z 13
Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać nożem.
krok 5 z 13
Patelnię dobrze rozgrzać, wlać wymaganą ilość oliwy, dodać drobno posiekaną cebulę i czosnek, dodać startą marchewkę i smażyć do miękkości.
krok 6 z 13
Rozłóż posiekaną cukinię, dokładnie wymieszaj i gotuj przez około 10-15 minut.
krok 7 z 13
Dodaj obrane krewetki i bulion. Zostaw trochę krewetek do dekoracji. Jeśli nie ma bulionu, zastąp go wodą. Przykryj i gotuj przez około 10 minut. Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszać.
krok 8 z 13
Masło włożyć do rondla lub rondla z grubym dnem i roztopić. Dodaj mąkę pszenną. Ciągle mieszaj i smaż przez kilka minut. Stopniowo dodawać mleko, doprawiać solą i pieprzem, dodawać musztardę. Kontynuuj mieszanie trzepaczką i doprowadzaj do wrzenia. Następnie zdejmij z ognia.
krok 9 z 13
Zagotuj arkusze lasagne w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Przygotowane arkusze umieścić w wysmarowanej tłuszczem naczyniu do pieczenia. Na wierzch posmaruj sosem beszamelowym.
krok 10 z 13
Następnie równomiernie rozprowadź nadzienie z krewetek i warzyw.
krok 11 z 13
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Posyp naczynie odrobiną startego sera.
krok 12 z 13
Powtórz warstwy. Rozłóż sos beszamelowy równą warstwą. Posyp pozostałym serem. Udekoruj krewetkami na wierzchu. Formę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy przez 30 minut.
krok 13 z 13
Gotową lasagne podawaj w porcjach.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *