Lasagne z kurczakiem

2809

Kuchnia Włoski

Zawartość kalorii 127,8 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 7,4 gr.

Tłuszcze * 4,5 gr.

Węglowodany* 16,4 gr.

Zadowolony

Pyszna włoska lasagne będzie doskonałą ozdobą świątecznego stołu. Obfite z delikatnym sosem beszamelowym i soczystym kurczakiem, szybko zniknie z talerza. Przygotuj się na komplementy od gości!

Składniki

Proces gotowania

Cebulę myjemy i kroimy w drobną kostkę.

Opłucz kurczaka i pokrój na małe kawałki.

Teraz myjemy i kroimy grzyby.

Podsmaż cebulę w oleju roślinnym, aż stanie się miękka i złocista.

Następnie dodaj do niego kurczaka i smaż kawałki przez 5 minut.

W naczyniu zasypiamy grzyby. Dodaj przyprawy i sól. Wymieszaj i prezentuj przez kolejne 15 minut.

Drobno posiekaj pietruszkę nożem.

Z pomidorów trzeba zdjąć skórkę, a następnie pokroić na kawałki, aby łatwiej było je zmielić blenderem.

Zmiel pomidory (jeśli nie masz blendera, po prostu zetrzyj pomidory). Dodaj pietruszkę i ponownie posiekaj.

Aby przygotować sos, rozpuść masło na małym ogniu.

Do masła dodać mąkę, wymieszać i trochę podsmażyć.

Teraz wlej mleko, dodaj przyprawy i sól. Gotuj sos, aż będzie gęsty, od czasu do czasu mieszając. Sos powinien przypominać tłustą śmietanę.

Teraz bierzemy naczynie do pieczenia i układamy warstwy lasagne w warstwie (jeśli wskazano, że należy je najpierw ugotować, a następnie gotować przez czas wskazany na opakowaniu).