Lasagne z kurczakiem i szpinakiem

0
1063
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 158,3 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 11,5 grama
Tłuszcze * 10,7 g
Węglowodany* 12,5 grama
Lasagne z kurczakiem i szpinakiem

Nie tak dawno miałam okazję spróbować lasagne z kurczakiem i szpinakiem. To danie tak mi się spodobało, że teraz gotuję je na każde rodzinne wakacje. Spróbuj ugotować soczystą i delikatną lasagne. Twoi bliscy będą zszokowani idealnym połączeniem produktów.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 17
Przede wszystkim przygotuj wszystkie niezbędne składniki na aromatyczne i soczyste danie.
krok 2 z 17
Ugotuj arkusze lasagne w dużej ilości osolonej wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie osusz je przez durszlak.
krok 3 z 17
Filet z kurczaka dokładnie opłukać pod wodą, następnie włożyć do głębokiego rondla i zalać zimną wodą, rozgrzać na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia, od czasu do czasu mieszając i usuwając powstałą pianę. Następnie doprawić solą, przykryć i gotować kurczaka na małym ogniu przez około 15-20 minut. Gotowy filet z kurczaka dobrze schłodzić, a następnie pokroić na średnie kawałki.
krok 4 z 17
Pieczarki obrać i pokroić w duże kawałki.
krok 5 z 17
Dobrze rozgrzej głęboką patelnię na średnim ogniu, dodaj wymaganą ilość oleju roślinnego, a następnie dodaj przygotowane grzyby i smaż na złoty kolor.
krok 6 z 17
Ułożyć przygotowane mięso z kurczaka z pieczarkami i smażyć jeszcze kilka minut mieszając od czasu do czasu sól i pieprz.
krok 7 z 17
Następnie dodaj wymaganą ilość śmietany i dokładnie wymieszaj, gotuj przez 5-7 minut.
krok 8 z 17
Zetrzyj parmezan na drobnej tarce.
krok 9 z 17
Szpinak dokładnie opłucz pod wodą, następnie strzepnij nadmiar wilgoci i włóż do głębokiej miski. Za pomocą blendera ręcznego posiekaj szpinak na gładką masę.
krok 10 z 17
Do powstałej masy dodać ser Ricotta, sól i pieprz i dobrze wymieszać. Przygotuj danie, w którym upieczesz lasagne. Umieść ugotowane arkusze lasagne na dnie formy.
krok 11 z 17
Następnie ułóż nadzienie z kurczaka z pieczarkami, rozprowadzając je równomiernie na całej powierzchni.
krok 12 z 17
W kolejnej warstwie układamy posiekany szpinak i ricottę, również równomiernie rozprowadzając na całej powierzchni.
krok 13 z 17
Top z parmezanem. Następnie przykryj arkuszami lasagne i powtórz warstwy. Najpierw ułóż warstwę kurczaka i grzybów, a następnie warstwę szpinaku i ricotty. Ponownie posyp parmezanem. Ułóż pozostałe arkusze lasagne na wierzchu.
krok 14 z 17
Zetrzyj ser mozzarella na grubej tarce i posyp grubą warstwą, równomiernie ją rozprowadzając. Rozłóż pozostały parmezan na wierzchu.
krok 15 z 17
Umieść naczynie do pieczenia w nagrzanym piekarniku i piecz naczynie przez 30 minut w 180 stopniach.
krok 16 z 17
Ugotowanego kurczaka i lasagne ze szpinakiem delikatnie wyjąć z piekarnika.Trochę ostudź naczynie, a następnie pokrój na porcje.
krok 17 z 17
Podawaj danie. Danie okazuje się obfite i bardzo soczyste.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *