Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na drugie danie
  3. ➠ Drugie dania na każdy dzień
  4. ➠ Ryba lasagne

Ryba lasagne

0
1223
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 173,9 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 8 gr.
Tłuszcze * 7,7 g
Węglowodany* 22,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Ryba lasagne
Zadowolony

Ryba lasagne jest tak samo satysfakcjonująca jak tradycyjne danie mięsne, ale jest lżejsza i mniej tłusta. Do tego dania nadają się wszystkie rodzaje ryb, pamiętaj tylko o pozbyciu się kości.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Filet rybny przejdzie przez maszynę do mięsa.
krok 2 z 8
Cebulę pokroić w kostkę, marchewki zetrzyj na tarce. Cebulę podsmażyć na patelni, następnie dodać do niej marchewki, dusić 3 minuty.
krok 3 z 8
Następnie rozdrobnioną rybę wrzuć na patelnię, wymieszaj, dodaj szklankę wody lub bulionu warzywnego, sól i pieprz do smaku. Gotuj wszystko razem pod pokrywką, aż wilgoć wyparuje.
krok 4 z 8
Masło roztopić osobno na patelni, dodać mąkę, wymieszać i smażyć 3-4 minuty. Następnie wlej mleko, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki. Gdy sos zgęstnieje dodaj sól i gałkę muszkatołową, wyłącz ogień.
krok 5 z 8
Zetrzyj cukinię na grubej tarce.
krok 6 z 8
Zetrzyj parmezan na drobnej tarce.
krok 7 z 8
Zbierz lasagne. Na dnie foremki połóż kilka arkuszy lasagne, posmaruj je sosem. Dodaj trochę nadzienia rybnego, trochę startej cukinii i posyp parmezanem. Ułóż kolejną taką warstwę, wykończ warstwą płatów lasagne, polej sosem i posyp serem.
krok 8 z 8
Włóż naczynie do lasagne do piekarnika, piecz w 200 stopniach przez 25-30 minut. Gotową lasagne odstaw na 10-15 minut, pokrój i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *