Lecho z ostrą papryką
0
1390
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
26,2 kcal
Porcje
1 l.
Czas gotowania
130 minut
Białka *
0,4 gr.
Tłuszcze *
5 gr.
Węglowodany*
1,5 gr.
Proponujemy zaskakująco prosty przepis na lecho z ostrą papryką. Ostra papryka ma tak korzystne właściwości jak wzmocnienie układu odpornościowego, poprawa krążenia krwi i pracy jelit. Lecho z ostrą papryką nie wymaga gotowania, doskonale przechowuje się w lodówce, dobrze komponuje się z mięsem, daniami rybnymi, nadaje się jako dodatek do sosów i zup. Ugotowanie lecho zajmuje nie więcej niż pół godziny i można się nim cieszyć przez długi czas. Więc przejdźmy do gotowania!
Składniki
Proces gotowania
Do przygotowania lecho wybraliśmy średniej wielkości dojrzałe papryczki red hot pepper. Spłukujemy pod bieżącą wodą, kładziemy na ręczniku kuchennym i zostawiamy na 10-15 minut do spuszczenia wody. Następnie usuń szypułki z papryki i oczyść ją z nasion. Nie zapominaj, że najlepiej pracować z ostrą papryką w rękawiczkach i unikać kontaktu z oczami.
