Lecho z pastą paprykowo-pomidorową
0
2654
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
54,2 kcal
Porcje
2 pkt.
Czas gotowania
80 minut
Białka *
0,8 gr.
Tłuszcze *
2,6 gr.
Węglowodany*
9,4 gr.
Proponujemy Wam przepis na zrobienie lecho, a raczej jego lekkiej wersji. Ponieważ pomidory są najczęściej używane do robienia lecho, dużo czasu potrzeba na ich obranie i zasianie, posiekanie i przygotowanie soku pomidorowego. W naszym przepisie zamiast pomidorów użyjemy pasty pomidorowej. Smak lecho w ogóle się od tego nie zmienia, ale staje się jeszcze lepszy.
Składniki
Proces gotowania
Pod koniec gotowania do lecho dodać ocet, wymieszać, gotować 2-3 minuty i zdjąć patelnię z ognia. Gorące lecho układamy w wysterylizowanych słoikach, zamykamy szczelnie gotowanymi pokrywkami i odwracamy słoiki do góry nogami. Lecho zostawiamy na jeden dzień do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie umieszczamy w chłodnym, ciemnym miejscu do przechowywania.