Lecho na zimę bez sterylizacji

0
977
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 71 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 3,5 gr.
Węglowodany* 12,5 grama
Lecho na zimę bez sterylizacji

Głównym składnikiem klasycznego lecho jest papryka. Taki preparat okazuje się bardzo apetyczny i dobrze komponuje się z każdym daniem. Lecho można jeść zarówno na zimno, jak i na ciepło. Korzystając z tego przepisu dowiesz się, jak zrobić apetyczne Lecho z papryki bez dalszej sterylizacji obrabianego przedmiotu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Najpierw musisz przygotować wszystkie produkty. Papryki opłukać i obrać z nasion i koszyczków, pokroić w plasterki. Odmierz płynne i sypkie składniki.
krok 2 z 6
W rondelku do gotowania lecho włożyć pastę pomidorową, dodać sól i cukier, olej słonecznikowy.
krok 3 z 6
Wlej oczyszczoną wodę (1 szklanka) do rondla z pastą i mieszaj, aż będzie gładka.
krok 4 z 6
W rondelku umieścić pokrojone plasterki papryki i postawić miskę nad ogniem.
krok 5 z 6
Lecho gotuj przez dwadzieścia minut od momentu zagotowania, następnie dodaj ocet i dobrze wymieszaj. W razie potrzeby możesz dodać do smaku przyprawy i zioła.
krok 6 z 6
Rozłóż gorące lecho do słoików, które najpierw należy umyć i wysterylizować. Schładzaj przedmiot do góry nogami w „futrze” przez 24 godziny, a następnie przechowuj go jak zwykle.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *