Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Lecho na zimę bez octu

Lecho na zimę bez octu

0
1388
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 58,1 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 9 gr.
* na 100 gr. produkt
Lecho na zimę bez octu
Zadowolony

Lecho to pyszna przystawka z pomidorów i papryki. A więc chcę przygotować to danie na zimę. Ale nie każdy lubi dodawać ocet do szwu. Lecho bez octu, przygotowane według tego przepisu, okazuje się bardzo soczyste i dobrze przechowywane.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Myjemy pomidory i paprykę. Pokrój pomidory na 4 kawałki i zmiksuj je blenderem.
krok 2 z 5
Dodaj sazar i sól do masy pomidorowej, wyślij do ognia i gotuj po gotowaniu przez 20 minut.
krok 3 z 5
Papryki pokroić i obrać z nasion. Papryki pokroić w paski.
krok 4 z 5
Do masy pomidorowej dodać papryki i gotować przez pół godziny. Za 5 min. aż będzie gotowy, dodaj posiekany przez prasę czosnek.
krok 5 z 5
Gotowe Lecho układamy w wysterylizowanych słoikach i mocno zwijamy. Lecho zostawiamy do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *