Dom
➠ Belyashi, pasztety mięsne
➠ Belyashi z mięsem
➠ Leniwe białka na kefirze z mięsem mielonym na patelni

Leniwe białka na kefirze z mięsem mielonym na patelni

1371

Kuchnia Tatarski

Zawartość kalorii 189,8 kcal

Porcje 13 port.

Czas gotowania 70 minut

Białka * 8,5 gr.

Tłuszcze * 11,4 gr.

Węglowodany* 32,5 grama

Leniwe białka na kefirze z mięsem mielonym na patelni

Zadowolony

Proponuję zastosować szykowny przepis i ugotować pyszne i szybkie leniwe białka z mięsem mielonym. Ciastka gotowane w kefirze na patelni okazują się pachnące i satysfakcjonujące. Przygotuj takie białka, a nie pożałujesz!

Składniki

Proces gotowania

Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania leniwych białek.

Cebulę i czosnek obrać, opłukać pod bieżącą wodą. Drobno posiekaj obraną cebulę. Przełóż czosnek przez prasę. Dobrze opłucz warzywa i osusz, a następnie posiekaj ostrym nożem. Użyj zieleni zgodnie ze swoimi preferencjami.

Do miski z mielonym mięsem dodaj przygotowane posiekane składniki. Dodaj sól, czarny pieprz i ulubione przyprawy według uznania.

Ułóż ręczniki papierowe w kilku warstwach na płaskiej powierzchni roboczej.

Przygotowane nadzienie uformować w małe placki tej samej wielkości.

Do miski przesiej wymaganą ilość mąki pszennej, dodaj sodę oczyszczoną, sól i cukier puder, dobrze wymieszaj. Wlej kefir i ubij jajko kurze. Dokładnie wymieszaj ciasto. Dobrze podgrzej patelnię, dodaj olej roślinny. Rozłóż ciasto, nałóż nadzienie.