Dom
➠ Przepisy na drugie danie
➠ Drugie dania na każdy dzień
➠ Leniwe gołąbki bez jajek

Leniwe gołąbki bez jajek

1878

Kuchnia wschodni-europejski

Zawartość kalorii 134,7 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 4,3 gr.

Tłuszcze * 4,5 gr.

Węglowodany* 26,9 gr.

Zadowolony

Polecam Wam idealny przepis na leniwe gołąbki bez jajek. Prosty przepis stanie się ulubieńcem tych, którzy mają ograniczony czas na gotowanie. Gołąbki są soczyste i delikatne dzięki kapuście pekińskiej. Pamiętaj, aby to ugotować, a nie pożałujesz!

Składniki

Proces gotowania

Obierz cebulę i marchew. Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki na grubej tarce. Dobrze podgrzej patelnię, dodaj trochę oleju roślinnego i smaż warzywa do miękkości. Dodaj wodę i koncentrat pomidorowy.

Dopraw solą i pieprzem, dodaj cukier granulowany. Dobrze wymieszaj i zagotuj. Gotuj przez pięć minut.

To tworzy gęsty sos warzywny.

Ugotuj ryż do połowy ugotowany w dużej ilości wody i przecedź przez sito lub durszlak. Jeśli nie masz gotowego mięsa mielonego, po opłukaniu i wysuszeniu przełóż mięso z kurczaka przez maszynkę do mięsa. Kapustę pekińską podzielić na liście, dobrze opłukać i pozostawić do wyschnięcia, wyciąć grubą część.

Weź głębokie naczynie do pieczenia lub blachę do pieczenia, posmaruj niewielką ilością oleju roślinnego i połóż liście kapusty na dnie.

Mięso mielone dobrze wymieszać z ryżem i sosem, dodać przyprawy i przyprawy, ponownie wymieszać. Połowę mięsa mielonego ułożyć na liściach kapusty i równomiernie rozłożyć.

Przykryj liśćmi kapusty i ułóż drugą część mielonego mięsa.

Mięso mielone przykryć liśćmi kapusty, posmarować gęsto śmietaną i przykryć folią.

Rozgrzej piekarnik, połóż na naczyniu do pieczenia i gotuj przez 40 minut w 180 stopniach. Folię zdjąć na 10 minut przed końcem pieczenia i piec bez folii.