Leniwe Gołąbki Dietetyczne

0
1476
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 133,8 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 6 gr.
Tłuszcze * 4,4 gr.
Węglowodany* 23,8 g
Leniwe Gołąbki Dietetyczne

Leniwe gołąbki z kalafiora i mielonego fileta z kurczaka nie dodadzą Ci dodatkowych kilogramów, można je jeść z umiarem bez obawy o sylwetkę. Takie produkty można również podawać dzieciom bez alergii na kurczaki.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Zagotuj wodę w rondlu, dodaj sól. Wrzuć kalafior do wrzącej wody i blanszuj przez około 5 minut. Ugotuj ryż do połowy ugotowanego.
krok 2 z 8
Drobno posiekaj obrane marchewki i cebulę i podsmaż trochę na oleju.
krok 3 z 8
Przewiń filet z kurczaka i kapustę przez maszynkę do mięsa lub posiekaj blenderem.
krok 4 z 8
Do miski włożyć kapustę, ryż, cebulę z marchewką i kurczakiem, doprawić solą i pieprzem, dodać jajko. Wszystko wymieszać.
krok 5 z 8
Oddzielnie wymieszaj pastę pomidorową, trochę cukru, sól, czarny pieprz. Dodaj śmietanę i 400 ml ciepłej wody. Wstrząsnąć przed połączeniem.
krok 6 z 8
Dobrze wymieszaj mięso mielone rękami, możesz je kilka razy podnieść i wrzucić siłą do miski, aby stało się bardziej delikatne i przewiewne. Mokrymi rękami wyrzeźbić kulki z mielonej kapusty wielkości kurzych jajek i włożyć je do naczynia do pieczenia.
krok 7 z 8
Gołąbki z kapusty polać przygotowanym sosem pomidorowym tak, aby je przykrył. Pieczemy, przykrywając formę folią, w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez około 40 minut.
krok 8 z 8
Leniwe gołąbki podawać z pieczonymi warzywami lub gotowaną kaszą gryczaną.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *