Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na drugie danie
  3. ➠ Drugie dania na każdy dzień
  4. ➠ Leniwe gołąbki owsianka

Leniwe gołąbki owsianka

0
3378
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 92,8 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5,1 gr.
Tłuszcze * 5,3 gr.
Węglowodany* 7,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Leniwe gołąbki owsianka
Zadowolony

Wiele osób uwielbia gołąbki, ale nie każdy chce spędzać czas na ich przygotowywaniu. Proces robienia tradycyjnych gołąbków nie jest trudny, ale i tak zajmuje sporo czasu. Dlatego proponuję gotować leniwe gołąbki z owsianką. Danie okazuje się pyszne i pozwala zaoszczędzić sporo czasu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 18
Przede wszystkim wyjmij gotowe mięso mielone. Jeśli mięso mielone jest zamrożone, należy je rozmrozić. Jeśli nie ma gotowego mięsa mielonego, ugotuj je, po umyciu i wysuszeniu mięsa przepuść przez maszynkę do mięsa.
krok 2 z 18
Cebulę obrać i drobno posiekać nożem.
krok 3 z 18
Umyj i obierz marchewki. Obrane marchewki zetrzyj na grubej tarce lub przełóż przez robot kuchenny.
krok 4 z 18
Dobrze podgrzej patelnię, dodaj niewielką ilość oleju roślinnego. Dodaj przygotowane warzywa i smaż do miękkości.
krok 5 z 18
Dobrze opłucz koperek, osusz i drobno posiekaj nożem.
krok 6 z 18
Mięso mielone przełożyć do smażonych warzyw, od czasu do czasu mieszając, smażyć przez 15 minut.
krok 7 z 18
Dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj.
krok 8 z 18
Na patelnię wrzuć drobno posiekany koperek. Dobrze wymieszać.
krok 9 z 18
Białą kapustę obrać i w razie potrzeby spłukać, drobno posiekać.
krok 10 z 18
Weź kolejną patelnię, podgrzej, wlej trochę oleju roślinnego, włóż drobno posiekaną kapustę. Dusić warzywa do miękkości.
krok 11 z 18
Dobrze umyj pomidory, przełóż do pojemnika i zalej wrzątkiem. Usuń skórę.
krok 12 z 18
Pokrój obrane pomidory na kilka kawałków, włóż do miski do siekania i doprowadź do uzyskania gładkiej, puree.
krok 13 z 18
Weź głęboki rondel, wyłóż dno całymi liśćmi kapusty, włóż połowę duszonej kapusty.
krok 14 z 18
Top z mięsem mielonym z cebulą i marchewką. Dobrze wypoziomuj.
krok 15 z 18
Następnie ułóż pozostałą duszoną kapustę.
krok 16 z 18
Przenieś pokrojone pomidory z miski do siekania na górę.
krok 17 z 18
Dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj. Przykryj i gotuj przez około 30 minut na średnim ogniu.
krok 18 z 18
Gotowe leniwe gołąbki podawać w porcjach ze śmietaną.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *