Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na drugie danie
  3. ➠ Drugie dania na każdy dzień
  4. ➠ Leniwe gołąbki z pieczarkami

Leniwe gołąbki z pieczarkami

0
1346
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 176 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5,8 gr.
Tłuszcze * 1,7 gr.
Węglowodany* 39,5 grama
* na 100 gr. produkt
Leniwe gołąbki z pieczarkami
Zadowolony

Gołąbki można gotować bez mięsa i nadal będą bardzo satysfakcjonującym daniem, które można podawać na lunch lub kolację. Możesz zastąpić mięso grzybami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Ryż ugotować do miękkości, odcedzić wodę i pozostawić do ostygnięcia.
krok 2 z 10
Umyj kapustę, drobno posiekaj lub zetrzyj. Przełożyć kapustę do rondla, zalać wrzątkiem i pozostawić pod pokrywką na 15-20 minut.
krok 3 z 10
Pieczarki umyć, osuszyć i drobno posiekać.
krok 4 z 10
Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
krok 5 z 10
Marchewki umyć, obrać i pokroić w cienkie paski.
krok 6 z 10
Na patelni podsmażyć cebulę i marchewkę, a następnie dodać do nich grzyby i posolić.
krok 7 z 10
Odcedź wodę z kapusty, wymieszaj ją z ryżem, cebulą, marchewką i grzybami. Dopraw solą, dopraw i dobrze wymieszaj.
krok 8 z 10
Z powstałej masy uformuj małe placki, obtocz je w mieszance mąki kukurydzianej i bułki tartej. Połóż powstałe półfabrykaty na rozgrzanej patelni i smaż po obu stronach.
krok 9 z 10
W osobnej misce wymieszać sok pomidorowy, sos sojowy i wodę. Dodać cukier, sól, przyprawy i 1-2 łyżki mąki, ubić na gładką masę.
krok 10 z 10
Nasmaruj formę o wysokich krawędziach olejem, włóż tam faszerowaną kapustę, napełnij ją powstałym sosem pomidorowym. Piec naczynie w piekarniku w 190 stopniach przez 25-30 minut. Leniwe gołąbki są bardzo delikatne, dlatego delikatnie wyjmij je z foremki i podawaj na gorąco.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *