Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na drugie danie
  3. ➠ Drugie dania na każdy dzień
  4. ➠ Leniwe gołąbki z sosem śmietanowym

Leniwe gołąbki z sosem śmietanowym

0
1343
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 185,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 7,3 gr.
Tłuszcze * 7,4 gr.
Węglowodany* 25,6 grama
* na 100 gr. produkt
Leniwe gołąbki z sosem śmietanowym
Zadowolony

Nie spotkasz się z problemem mocnej kapusty, jeśli preferujesz leniwe kapusty nad zwykłą kapustą. Mięso jest duszone przeplatane drobno posiekaną kapustą, marchewką i ryżem, dzięki czemu danie okazuje się bardzo soczyste i smaczne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Ryż ugotować do miękkości i spłukać zimną wodą.
krok 2 z 6
Usuń łuskę z cebuli, pokrój na pół-pierścienie. Umyj marchewki, obierz i zetrzyj na grubej tarce.
krok 3 z 6
Kapustę drobno posiekaj lub zetrzyj.
krok 4 z 6
Mięso mielone mieszamy z surowym jajkiem, ryżem, kapustą, solą i dodajemy przyprawy.
krok 5 z 6
Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej słonecznikowy, następnie dodajemy 2 łyżki mąki, smażymy cały czas mieszając. Wlać 1,5-2 litry wody i dodać śmietanę, wymieszać i doprowadzić masę do wrzenia, sól.
krok 6 z 6
Z mięsa mielonego uformować kulki o średnicy 5-6 centymetrów, włożyć do rondla, na wierzch ułożyć cebulę i marchewkę, polać sosem, dusić na średnim ogniu przez 35-40 minut. Tak przygotowane gołąbki podawać z lekką sałatką warzywną

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *