Leniwe gołąbki w rondlu
0
4966
Kuchnia
wschodni-europejski
Zawartość kalorii
108 kcal
Porcje
5 portowy.
Czas gotowania
80 minut
Białka *
5,5 gr.
Tłuszcze *
5,4 gr.
Węglowodany*
11,6 gr.
Takie gołąbki gołąbki przygotowuje się szybciej niż klasyczną wersję z farszem zawiniętym w liście kapusty, ale nie ustępują im smakiem i kuszącym aromatem. Danie okazuje się nie w porcjach, jak w zwykłej wersji, ale wszystkie składniki są łączone i duszone w rondlu w sosie pomidorowym. Danie przyrządza się znacznie szybciej i łatwiej, poradzi sobie z nim nawet początkujący kucharz i miłośnik gołąbków.
Składniki
Proces gotowania
Liście kapusty, połowę duszonej kapusty, warstwę mięsa mielonego włożyć do głębokiego rondla na dno i przykryć warstwą pozostałej kapusty, wszystko polać koncentratem pomidorowym zmieszanym z wodą. Naczynie gotujemy przez 30 minut na średnim ogniu pod przykryciem. W razie potrzeby możesz dodać trochę wody, jeśli nagle wyparuje. Od czasu do czasu delikatnie mieszaj gołąbki.
Smacznego!