Leniwe gołąbki w sosie śmietanowo-pomidorowym
0
1207
Kuchnia
wschodni-europejski
Zawartość kalorii
137,8 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
70 minut
Białka *
6,6 gr.
Tłuszcze *
7,5 grama
Węglowodany*
14,4 g
Leniwe gołąbki to wspaniałe sycące danie ze składnikami, z którymi możesz eksperymentować. Możesz użyć zarówno kapusty różnych rodzajów, jak i sprawić, by nadzienie było bardziej soczyste i tłuste, lub odwrotnie, lekkie i dietetyczne. Proponuję przepis na aromatyczne leniwe gołąbki w sosie śmietanowo-pomidorowym.
Składniki
Proces gotowania
Wieprzowinę dokładnie umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami, posiekać blenderem lub przepuścić przez maszynkę do mięsa. Umieść w głębokiej misce, dodaj przygotowane mięso z indyka. Odcedź ryż przez durszlak, wyślij do mięsa mielonego. Włóż warzywa do miski, dokładnie wymieszaj, sól i pieprz. Z powstałej masy uformuj kotlety.
Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym. Rozłóż kotlety. W misce wymieszać koncentrat pomidorowy ze śmietaną, sól i pieprz, dokładnie wymieszać i polewać leniwe gołąbki. Dobrze rozgrzej piekarnik, umieść patelnię z gołąbkami i piecz przez 40 minut w 180 stopniach. Gotowe leniwe gołąbki podawać w porcjach w sosie śmietanowo-pomidorowym.
Smacznego!