Leniwe kotlety z polędwicy z kurczaka

0
2661
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 265,3 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 27,6 gr.
Tłuszcze * 11,1 gr.
Węglowodany* 2,5 gr.
Leniwe kotlety z polędwicy z kurczaka

Leniwe Kotlety - Dlaczego Nazwa? Wszystko jest bardzo proste – mięsa nie trzeba ubijać, a jedynie kroić w drobną kostkę. Dodaj swoje ulubione przyprawy, trochę majonezu i skrobi, smaż i niesamowite kotlety na swoim stole!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Filet z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą, lekko osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w drobną kostkę. Aby ułatwić krojenie fileta, włóż go do zamrażarki. Trochę zamarznie i zostanie idealnie posiekany w kostkę.
krok 2 z 5
Pokrojony filet wrzuć do miski, dodaj jajko, majonez, skrobię i przyprawy. Wszystko dobrze wymieszaj łyżką i wstaw do lodówki na godzinę. Mięso dobrze się zamarynuje, a kotlety będą pyszne.
krok 3 z 5
Podpal patelnię, podgrzej i dodaj olej roślinny. Masę rozprowadzamy na gorącej patelni, po jednej łyżce stołowej. Kotlety smażymy z obu stron na złoty kolor. Nie smaż kotletów przez długi czas, aby nie okazały się suche.
krok 4 z 5
Wyjmij gorące kotlety z patelni na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar oleju.
krok 5 z 5
Podawaj gotowe, ciepłe kotlety ze świeżą sałatką lub ulubionym dodatkiem. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *