Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Vareniki
  3. ➠ Pierogi z wiśniami
  4. ➠ Leniwe pierogi z twarogiem z wiśniami

Leniwe pierogi z twarogiem z wiśniami

0
571
Kuchnia ukraiński
Zawartość kalorii 232,2 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 9,7 g
Tłuszcze * 5,7 g
Węglowodany* 40,8 g
* na 100 gr. produkt
Leniwe pierogi z twarogiem z wiśniami
Zadowolony

Danie znane wszystkim od wczesnego dzieciństwa to kulki twarogowe z różnorodnym nadzieniem jagodowym w środku. W tym przepisie proponuję zrobić bardzo szybkie i pyszne pierogi z wisienką w środku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Wiśnie dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, usuń ogonki i wyjmij wszystkie nasiona.
krok 2 z 11
Wbij jedno jajko do twarogu o dowolnej zawartości tłuszczu i dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie.
krok 3 z 11
Do tej masy dodaj cukier granulowany i ponownie mieszaj, aż słodkie kryształki równomiernie się rozprowadzą.
krok 4 z 11
Delikatnie i powoli zacznij dodawać mąkę pszenną.
krok 5 z 11
Ugniataj delikatne ciasto rękami.
krok 6 z 11
Formujemy długą kiełbasę o grubości około 2,5-3 centymetrów i dzielimy na równe kawałki. Z tej ilości ciasta uzyskuje się około 10-12 sztuk.
krok 7 z 11
Naciśnij trochę każdy kawałek i umieść kilka jagód na środku.
krok 8 z 11
Zmocz palce w wodzie, ściśnij brzegi i uformuj kulki.
krok 9 z 11
Zanurz knedle we wrzącej osolonej wodzie i gotuj na średnim ogniu, aż wszystkie kulki wypłyną na powierzchnię.
krok 10 z 11
Łyżką cedzakową wyjmujemy z wrzącej wody przysmak z twarogu i jagód.
krok 11 z 11
Podawać nie przestudzone, posypać kwaśną śmietaną i udekorować świeżymi jagodami. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *