Podpłomyki z serem Adyghe na patelni

0
953
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 221,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 9,1 gr.
Tłuszcze * 9,2 grama
Węglowodany* 42,2 g
Podpłomyki z serem Adyghe na patelni

Delikatne i obfite ciasta z sera Adyghe będą świetną przekąską. Ser nadaje im wspaniały kremowy smak. W razie potrzeby do ciasta można dodać świeże zioła i przyprawy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Wlej kefir w temperaturze pokojowej do miski. Dodaj sól, cukier i sodę oczyszczoną, wymieszaj i odstaw na kilka minut.
krok 2 z 8
Następnie dodać przesianą mąkę, zagnieść ciasto i pozostawić w temperaturze pokojowej na 10-15 minut.
krok 3 z 8
Zetrzyj ser Adyghe na grubej tarce. Dodać paprykę i suszony czosnek, wymieszać.
krok 4 z 8
Ciasto podzielić na kilka części. Dociśnij każdy kawałek ciasta dłonią, aby zrobić ciastka. Umieść nadzienie serowe Adyghe na środku.
krok 5 z 8
Pociągnij brzegi ciasta do środka i zabezpiecz je tak, aby nadzienie serowe zostało w środku.
krok 6 z 8
Rozwałkuj powstałe kulki wałkiem do ciasta na płaskie ciasta o grubości 0,5-0,7 centymetra.
krok 7 z 8
Smaż tortille na małym ogniu na dobrze rozgrzanej patelni pod pokrywką. Zajmie Ci to 3-4 minuty z każdej strony.
krok 8 z 8
Gorące tortille posmaruj masłem i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *