Tortille z serem i pomidorami na patelni

813

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 267,2 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 45 minut

Białka * 11,8 grama

Tłuszcze * 15,1 gr.

Węglowodany* 40,9 g

Zadowolony

Wspaniałe, soczyste i smaczne ciasta, które Twoi goście zapamiętają na długo. Te tortille można podawać na ciepło lub schłodzone jako osobne danie.

Do miski wlej kefir w temperaturze pokojowej, dodaj do niego sodę, cukier i sól. Stopniowo dodawać przesianą mąkę i ugniatać na jednorodne ciasto.

Przygotuj nadzienie. Ser zetrzyj na grubej tarce, drobno posiekaj paluszki krabowe, przełóż składniki do miski i wymieszaj z majonezem.

Pomidory pokroić w cienkie plasterki.

Ciasto podzielić na 2 części. Rozwałkuj 2 cienkie okrągłe tortille. Połóż pomidory na jednym podpłomyku w niewielkiej odległości od siebie.

Połóż łyżkę nadzienia serowego na pomidorze.

Przykryj obrabiany przedmiot drugim ciastem.

Używając szklanki lub innego odpowiedniego kształtu, wytnij okrągłe tortille.

Smażyć tortille po obu stronach na średnim ogniu w oleju roślinnym. Schłodzić lekko przed podaniem.

Smacznego!