Tortille z serem suluguni na patelni

0
705
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 277,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 13,3 gr.
Tłuszcze * 11 gr.
Węglowodany* 51,9 gr.
Tortille z serem suluguni na patelni

Serowe bułeczki wyróżniają się delikatną, topniejącą konsystencją. To proste i pyszne danie gotowane na patelni. Można go podawać na ciepło i schłodzony.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
W misce wymieszaj ciepły kefir, cukier, sodę i sól. Następnie dodaj roztopione masło i przesianą mąkę i wymieszaj.
krok 2 z 8
Zagnieść ciasto przez 5-7 minut, następnie przykryć ręcznikiem i pozostawić w ciepłym miejscu na 15-20 minut.
krok 3 z 8
Ser zetrzyj na grubej tarce. Umyj zielenie, osusz i drobno posiekaj nożem. Połącz ser, zioła i kilka łyżek kefiru.
krok 4 z 8
Ciasto podzielić na 6 równych części. Rozwałkuj z nich tortille, nałóż na nie serowe nadzienie.
krok 5 z 8
Następnie zepnij brzegi ciasta razem na środku.
krok 6 z 8
Napełnione kulki delikatnie rozwałkuj wałkiem do grubości 0,7-1 centymetra.
krok 7 z 8
Smaż tortille z obu stron na suchej patelni na małym ogniu.
krok 8 z 8
W razie potrzeby możesz posmarować gorące tortille masłem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *