Letnia okroshka na serwatce

0
621
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 81,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 3,3 gr.
Tłuszcze * 6,4 gr.
Węglowodany* 5 gr.
Letnia okroshka na serwatce

Serum okroshka podawane jest schłodzone i zawiera dużą ilość warzyw, które nie są poddawane obróbce cieplnej, co oznacza, że ​​zachowują wszystkie swoje użyteczne właściwości. Zimna okroshka to świetna opcja na menu lunchowe w upalny letni dzień.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Ugotuj wcześniej jajka i ziemniaki do miękkości.
krok 2 z 7
Schłodzone jajka obrać, drobno posiekać.
krok 3 z 7
Ogórki umyć, pokroić w drobną kostkę. Sprawdź, czy skórka jest gorzka, a następnie ją odetnij.
krok 4 z 7
Ugotowane ziemniaki kroimy w kostkę, wrzucamy do rondla z ogórkami i jajkami.
krok 5 z 7
Z ugotowanej kiełbasy zdjąć skórkę i posiekać tak drobno jak pozostałe składniki.
krok 6 z 7
Umyj zielenie i posiekaj nożem, włóż do rondla. Wymieszaj wszystkie składniki.
krok 7 z 7
Pokrojone produkty zalej zimną serwatką, dodaj śmietanę i sok z cytryny, dobrze wymieszaj - okroshka jest gotowa. Podawaj okroshkę schłodzoną.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *