Babeczki cytrynowe w silikonowych foremkach

0
1457
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 199,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 11,5 grama
Tłuszcze * 6,9 gr.
Węglowodany* 42,4 g
Babeczki cytrynowe w silikonowych foremkach

Nie ma nic smaczniejszego niż domowe wypieki wykonane z miłością. Skórka cytryny jest często wykorzystywana do przygotowania deserów, dzięki czemu nabierają przyjemnego cytrusowego smaku i pięknego koloru. Ten przepis sprawi, że delikatne i aromatyczne babeczki cytrynowe rozpłyną się w ustach.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Najpierw przygotuj cytrynę, umyj ją dokładnie i zalej wrzątkiem na kilka minut, dzięki temu pozbędziesz się chemikaliów, z którymi cytryna została przetworzona i odsłonisz olejki eteryczne zawarte w skórce. Zetrzyj skórkę na drobnej tarce, nie dotykając białej warstwy. Następnie przekroić cytrynę na pół i wycisnąć sok.
krok 2 z 5
W misce ubij masło mikserem na biało. Dodaj cukier i kontynuuj ubijanie przez kolejne 2-3 minuty. Następnie ubijaj jedno jajko na raz, ubijaj ciasto po każdym, aż będzie gładkie.
krok 3 z 5
Dodaj skórkę z cytryny i sok z cytryny, ubij ciasto mikserem. Mąkę przesiej, wymieszaj z sodą oczyszczoną, dodaj do ciasta i mieszaj łopatką do uzyskania gładkości. Powinieneś mieć gęste i puszyste ciasto.
krok 4 z 5
Ciasto układamy w silikonowych foremkach, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz babeczki przez 20-30 minut.
krok 5 z 5
Gotowe babeczki wyjąć z piekarnika, ostudzić i wyjąć z foremek. Jeśli chcesz, możesz posypać je cukrem pudrem lub udekorować lukrem cytrynowym.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *