Kurki z Makaronem

0
989
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 112,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 6,5 gr.
Tłuszcze * 10,8 g
Węglowodany* 6,4 gr.
Kurki z Makaronem

Makaron z kurkami to bardzo satysfakcjonujące i aromatyczne danie, które wielu przypadnie do gustu. Oczywiście można zastąpić kurki boczniakami lub pieczarkami, ale dzikie grzyby nadają paście szczególny smak i aromat, którego nie można z niczym porównać.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Najpierw ugotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Najlepiej wybrać makaron durum, ponieważ prawdziwy makaron powinien pozostać al dente.
krok 2 z 9
Kurki opłucz i obierz, pokrój duże grzyby, a małe zostaw bez zmian.
krok 3 z 9
Cebulę i czosnek obrać, opłukać i drobno posiekać.
krok 4 z 9
Rozgrzej oliwę z oliwek na głębokiej patelni i podsmaż cebulę.
krok 5 z 9
Dodaj kurki na patelnię, dodaj sól i pieprz, a następnie smaż przez pięć minut na złoty kolor.
krok 6 z 9
Drobno posiekaj pietruszkę ostrym nożem.
krok 7 z 9
Zetrzyj parmezan na drobnej tarce.
krok 8 z 9
Na patelnię wrzucić makaron z cebulą i kurkami, dodać śmietanę i dobrze wymieszać.
krok 9 z 9
Gotowy makaron przełóż do miski, posyp natką pietruszki i serem, a następnie podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *