Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Jak gotować kurki - przepisy kulinarne
  4. ➠ Kurki w śmietanie na patelni

Kurki w śmietanie na patelni

0
1140
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 166,7 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4,7 gr.
Tłuszcze * 12,7 grama
Węglowodany* 25,6 grama
* na 100 gr. produkt
Kurki w śmietanie na patelni
Zadowolony

Kurki w śmietanie, gotowane na patelni, mogą stać się soczystym dodatkiem lub pachnącą przekąską na zimno. Sos śmietanowy nadaje grzybom kremowy smak.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Kurki posortować, dokładnie umyć i ugotować. Pieczarki wkładamy do wrzącej osolonej wody, gotujemy 20 minut, a następnie przerzucamy na sito lub durszlak, aby pozbyć się nadmiaru płynu.
krok 2 z 9
Cebulę obrać, opłukać i pokroić w półpierścienie lub kostki.
krok 3 z 9
Wlej dezodorowany olej roślinny na patelnię, podgrzej na średnim ogniu. Podsmaż cebulę do miękkości.
krok 4 z 9
Dodaj kurki, sól do smaku.
krok 5 z 9
Rozpuść mąkę w wodzie, aby nie było grudek.
krok 6 z 9
Do sosu wymieszaj drobno posiekane zioła i kwaśną śmietanę.
krok 7 z 9
Do pieczarek wlej wodę i mąkę, a następnie dodaj sos śmietanowy.
krok 8 z 9
Dokładnie wymieszaj, gotuj jeszcze około 8-10 minut, posmakuj solą.
krok 9 z 9
Podawać na ciepło lub na zimno w zależności od celu użycia.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *