Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Cukinia
  3. ➠ Dania z cukinii
  4. ➠ Łódki z cukinii i bakłażana

Łódki z cukinii i bakłażana

0
2728
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 74 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4 gr.
Tłuszcze * 8,6 gr.
Węglowodany* 3,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Łódki z cukinii i bakłażana
Zadowolony

Łódeczki z cukinii i bakłażana nadziewane mięsem i warzywami to bardzo smaczne danie o oryginalnej prezentacji. Udekoruje świąteczny stół i mile zaskoczy gości!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Umyj cukinię i bakłażana, pokrój wzdłuż na 2 połówki. Oczyszczamy z nich miazgę, tworząc łodzie. Aby ich spód był wystarczająco gęsty, aby pomieścić nadzienie. Pozostałą miazgę pokroić w kostkę.
krok 2 z 4
Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Podsmaż cebulę, aż nabierze rumianego odcienia i stanie się miękka. Dodaj do niego mięso mielone, bakłażany i kostki cukinii, sól, dopraw przyprawami i zalej sokiem pomidorowym. Gotuj przez 15-20 minut, aby zagotować sok.
krok 3 z 4
Ser natrzyj na grubej tarce.
krok 4 z 4
Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym, ułóż łodzie z cukinii i bakłażana. Faszeruj je smażeniem i posyp serem. Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez 20 minut.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *