Łódeczki z cukinii z mięsem mielonym i serem w piekarniku

0
4544
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 77,8 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 6,4 gr.
Tłuszcze * 7,6 gr.
Węglowodany* 3,3 gr.
Łódeczki z cukinii z mięsem mielonym i serem w piekarniku

Moim zdaniem chciałabym zaproponować przepis na doskonale zbilansowane i pyszne danie. Łódki z cukinii z mięsem mielonym i serem są dość satysfakcjonujące i soczyste. Świetna opcja dla rodziny, a nawet uroczysty obiad.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Przygotuj wymagane składniki na łodzie z mielonym mięsem i serem.
krok 2 z 9
Dokładnie umyj dynię i osusz ręcznikiem kuchennym. Przeciąć wzdłuż na pół. Użyj łyżki stołowej, aby zgarnąć miąższ. Miąższ cukinii pokroić nożem i odstawić.
krok 3 z 9
Cebulę obrać, opłukać pod bieżącą zimną wodą i drobno posiekać. Dobrze podgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj niewielką ilość oleju roślinnego, a następnie włóż cebulę. Mieszaj od czasu do czasu, smaż, aż zmiękną.
krok 4 z 9
Następnie włożyć mięso mielone na patelnię, doprawić solą i pieprzem do smaku. Od czasu do czasu mieszaj, smaż, aż mięso mielone całkowicie zmieni kolor, a nadmiar płynu odparuje.
krok 5 z 9
Pomidory dokładnie umyć i osuszyć ręcznikami kuchennymi. Następnie posiekaj nożem i dodaj na patelnię z resztą składników. Dodaj posiekaną dynię.
krok 6 z 9
Dobrze wymieszaj i gotuj, aż płyn całkowicie wyparuje na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
krok 7 z 9
Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Nadziewamy łódeczki do squasha przygotowanym nadzieniem i układamy na blasze do pieczenia.
krok 8 z 9
Twardy ser zetrzeć na grubej tarce i posypać faszerowaną cukinią. Blachę włożyć do nagrzanego piekarnika i piec w 180 stopniach przez około 40-45 minut.
krok 9 z 9
Dokładnie opłucz koperek pod zimną bieżącą wodą, strząśnij nadmiar wilgoci. Ostrożnie wyjmij gotowe danie z piekarnika, podawaj porcjami, przybrane gałązkami świeżych ziół.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *