Lula kebab wieprzowo-wołowy na grillu
0
1411
Kuchnia
Azerbejdżan
Zawartość kalorii
228,2 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
150 minut
Białka *
12,8 grama
Tłuszcze *
26,9 gr.
Węglowodany*
6,8 grama
Kebab Lula z połączenia wieprzowiny i wołowiny okazuje się bardzo smaczny i nie tak tłusty jak tradycyjna wersja jagnięciny. Cebula doda soczystości kebabowi.
Składniki
Proces gotowania
Mięso umyć, pokroić na kilka kawałków. Obierz cebulę. Przewiń mięso i cebulę przez maszynkę do mięsa, możesz to zrobić dwa razy. Umyj warzywa i drobno posiekaj nożem. Mięso mielone wymieszać z ziołami. Mięso mielone należy dobrze zagnieść i ubić na twardej powierzchni, aby stało się bardziej gęste i lepkie.
Smacznego!