Kebab Lula na ruszcie

0
606
Kuchnia Azerbejdżan
Zawartość kalorii 130,8 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 9,6 gr.
Tłuszcze * 10,3 g
Węglowodany* 8,2 gr.
Kebab Lula na ruszcie

Lula kebab, mimo orientalnego pochodzenia, to danie, które pokochało wielu naszych rodaków. Należy zaznaczyć, że kebab idealnie wpasuje się w świąteczne menu. Ponadto przygotowanie takiego dania nie będzie trudne. Jeśli postępujesz zgodnie z naszymi instrukcjami krok po kroku, szanse na niepowodzenie są zminimalizowane.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Pokrój wołowinę na średniej wielkości kawałki i zmiel. W przypadku, gdy mięso mielone okaże się dość płynne, można je rozcieńczyć kaszą manną.
krok 2 z 8
Myjemy zielenie i drobno siekamy, a następnie wysyłamy do mięsa mielonego. Jeździmy również jajkami kurzymi, pastą pomidorową, przyprawami, cebulą pokrojoną w drobną kostkę.
krok 3 z 8
Wszystko dokładnie wymieszaj i pozostaw mięso mielone na trzy minuty.
krok 4 z 8
Następnie z mięsa mielonego formujemy dziesięć małych ciastek.
krok 5 z 8
Bierzemy kije bambusowe. Należy je wcześniej kupić w sklepie.
krok 6 z 8
Ciasta kładziemy na patyczkach.
krok 7 z 8
Wysyłamy nasz kebab do pieczenia w piekarniku w 180 stopniach przez pół godziny.
krok 8 z 8
Danie gotowe. Kebab Lula podawany jest na ciepło w połączeniu z ulubionym dodatkiem lub z warzywami.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *