Babeczki gryczane

0
2657
Kuchnia amerykański
Zawartość kalorii 264,2 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 7,4 gr.
Tłuszcze * 6,2 gr.
Węglowodany* 59,9 gr.
Babeczki gryczane

Chciałbym zaproponować nietypowy i ciekawy przepis na babeczki z mąki gryczanej. Wypieki mają charakterystyczny smak gryki. A jeśli nie lubisz kaszy gryczanej, lepiej znaleźć sobie inny odpowiedni przepis lub ugotować pół porcji - nagle ci się spodoba. Konsystencja ciasta jest lekka i przewiewna.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Odmierz potrzebną ilość mąki gryczanej i przesiej przez sito do głębokiego pojemnika.
krok 2 z 6
Dodaj proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cukier granulowany. Dokładnie wymieszać.
Dodaj proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj.
krok 3 z 6
Wlej wymaganą ilość mleka i oleju roślinnego do głębokiego pojemnika. Dodaj jajka kurze i jogurt. Dokładnie wymieszaj mikserem do uzyskania gładkości. Możesz również użyć trzepaczki lub blendera ręcznego.
krok 4 z 6
Stopniowo dodawać płynne składniki do suchych składników i mieszać mikserem, blenderem lub trzepaczką do uzyskania gładkości.
krok 5 z 6
Oddziel suszone śliwki od śmieci. Dokładnie opłucz pod bieżącą wodą i pozostaw na chwilę, aby nadmiar wilgoci znalazł się w szkle. Następnie pokrój w drobną kostkę i włóż do ciasta. Dokładnie wymieszaj mikserem do uzyskania gładkości.
krok 6 z 6
Wypełnij foremki silikonowe na 2/3 wysokości ciastem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz babeczki przez około 20-25 minut. Sprawdź gotowość wykałaczką. Musi być całkowicie suchy. Ostrożnie wyjmij babeczki, lekko ostudź, a następnie wyjmij z silikonowych foremek. Podawaj gotowe babeczki gryczane.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *