Babeczki z mąki kukurydzianej

0
2016
Kuchnia amerykański
Zawartość kalorii 267,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 9,2 grama
Tłuszcze * 4,8 gr.
Węglowodany* 54,1 gr.
Babeczki z mąki kukurydzianej

Wiele gospodyń domowych eksperymentuje z mąką i szuka alternatyw dla mąki pszennej premium, aby uniknąć alergii. Z wielką przyjemnością pragnę podzielić się prostym przepisem na najdelikatniejsze soczyste babeczki z mąki kukurydzianej.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Wbij jajka kurze do głębokiego pojemnika. Następnie dodaj wymaganą ilość cukru pudru.
krok 2 z 10
Dokładnie wymieszaj mikserem do uzyskania gładkości. Możesz także użyć trzepaczki, widelca lub blendera ręcznego.
krok 3 z 10
Następnie wlej wymaganą ilość kefiru. Zamieszaj ponownie.
krok 4 z 10
Odmierz potrzebną ilość mąki kukurydzianej i stopniowo dodawaj do płynnych składników. Dokładnie wymieszaj mikserem, blenderem lub trzepaczką do uzyskania gładkości.
krok 5 z 10
Odmierz potrzebną ilość mąki pszennej i przesiej przez drobne sito do osobnego pojemnika. Dodaj proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj. Powstałą mieszaninę stopniowo wprowadza się do powstałego ciasta. Dokładnie wymieszaj mikserem, blenderem lub trzepaczką do uzyskania gładkości.
krok 6 z 10
Następnie dodaj jagody po umyciu i wysuszeniu.
krok 7 z 10
Delikatnie wymieszać silikonową szpatułką.
krok 8 z 10
Foremki silikonowe przykryj specjalnymi papierowymi kapsułkami do muffinek, a następnie wypełnij 2/3 wysokości przygotowanym ciastem. Następnie włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz babeczki przez około 20-25 minut.
krok 9 z 10
Sprawdź gotowość domowych wypieków za pomocą drewnianego szpikulca. Musi być całkowicie suchy. Po upływie określonego czasu ostrożnie, aby nie poparzyć rąk, wyjmij foremki na muffinki.
krok 10 z 10
Poczekaj, aż babeczki nieco ostygną, a następnie wyjmij je z silikonowych foremek.
Gotowe babeczki z mąki kukurydzianej podawaj ze świeżo parzoną herbatą lub aromatyczną kawą. Struktura domowych wypieków jest przewiewna i prawie rozpływa się w ustach.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *