Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Babeczki śmietankowe z rodzynkami

Babeczki śmietankowe z rodzynkami

2341

Kuchnia amerykański

Zawartość kalorii 314,6 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 35 minut

Białka * 7,4 gr.

Tłuszcze * 12 gr.

Węglowodany* 69,2 g

Zadowolony

Jeśli pragniesz niezapomnianej przyjemności z domowego wypieku - skorzystaj z szybkiego i prostego przepisu na babeczki ze śmietaną i rodzynkami. Przygotowanie deseru wymaga minimalnego zestawu prostych i niedrogich składników, a także minimalnej ilości wolnego czasu.

Składniki

Mąka pszenna 150 gramów jajko 2 szt. rodzynki 50 gr. Kwaśna śmietana 50 gr. Olej roślinny 75 ml. Cukier granulowany 100 gramów Wanilina 2 łyżeczki Proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Proces gotowania

Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania babeczek z kwaśną śmietaną z rodzynkami. Dobrze oddziel rodzynki od śmieci. Dokładnie opłucz pod zimną bieżącą wodą, włóż do drobnego sitka lub durszlaka i pozostaw na chwilę, aby nadmiar wilgoci znalazł się w szkle.

Wbij jajka kurze do miski. Dodaj wymaganą ilość cukru pudru i cukru waniliowego. Dokładnie wymieszaj mikserem do uzyskania gładkości. Dodaj śmietanę i olej roślinny. Odmierz potrzebną ilość mąki i przesiej przez sito razem z proszkiem do pieczenia. Stopniowo dodawać suche składniki do ubitej masy. Dokładnie wymieszaj mikserem.

Do powstałego ciasta dodać rodzynki i dokładnie wymieszać, aż będzie gładkie. Wypełnij papierowe lub silikonowe foremki przygotowanym ciastem na 2/3 wysokości. Foremki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz babeczki przez około 15-20 minut. Sprawdź gotowość pachnących babeczek drewnianym szpikulcem. Musi być całkowicie suchy.

Po upływie określonego czasu ostrożnie, aby nie poparzyć rąk, wyjmij blachę do pieczenia z babeczkami. Babeczki lekko ostygnąć, a następnie ułożyć na półmisku. Przygotowane przewiewne babeczki podawaj z kwaśną śmietaną i rodzynkami do ulubionych napojów.

Smacznego!