Babeczki ze śmietaną w piekarniku

0
6468
Kuchnia amerykański
Zawartość kalorii 332,9 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 8,6 gr.
Tłuszcze * 11 gr.
Węglowodany* 65,5 grama
Babeczki ze śmietaną w piekarniku

Miłośnikom domowych wypieków gorąco polecam robienie pysznych i aromatycznych muffinek z kwaśną śmietaną. Wypieki są lekkie i przewiewne. Konsystencja jest miękka i soczysta. Babeczki świetnie nadają się na niedzielne śniadanie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Rozpuść masło całkowicie w kuchence mikrofalowej, w łaźni wodnej lub w rondlu nad ogniem.
krok 2 z 6
Wbij jajka kurze do głębokiego pojemnika. Następnie dodaj wymaganą ilość cukru pudru i cukru waniliowego. Za pomocą miksera dokładnie ubij, aż będzie gładka i puszysta.
krok 3 z 6
A następnie do ubitej masy dodaj śmietanę i roztopione masło. Dobrze wymieszać. Odmierz wymaganą ilość mąki i przesiej przez sito do osobnego pojemnika. Dodaj proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj. Do ubitej masy dodawać w kilku krokach suche składniki. Dobrze wymieszaj mikserem, blenderem lub trzepaczką do uzyskania gładkości.
krok 4 z 6
Metalowe foremki przykrywamy specjalnymi papierowymi kapsułkami na muffinki, wyrabiamy gotowe ciasto do 2/3 ich wysokości. Następnie włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Smakowe babeczki piecz około 25-30 minut. Sprawdź gotowość domowych wypieków za pomocą wykałaczki lub drewnianego szpikulca. Musi być całkowicie suchy.
krok 5 z 6
Po upływie tego czasu, ostrożnie, aby się nie poparzyć, wyjąć foremki na babeczki. Trochę ostudź babeczki, a następnie wyjmij z metalowych foremek.
krok 6 z 6
Połóż całkowicie schłodzone babeczki na kwaśnej śmietanie na talerzu, udekoruj cukrem pudrem i podawaj z ulubioną herbatą, cykorią lub kawą.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *