Babeczki z cukinią i serem

0
1689
Kuchnia amerykański
Zawartość kalorii 259,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 15,7 g
Tłuszcze * 10 gr.
Węglowodany* 39,8 g
Babeczki z cukinią i serem

Chcę się podzielić wspaniałym przepisem na pyszne i delikatne babeczki z cukinią i serem. Te babeczki są świetną alternatywą dla smażonych naleśników z dyni. Babeczki są soczyste i z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom cukinii.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Średnią cukinię dokładnie opłucz pod zimną bieżącą wodą. Osusz, a następnie zetrzyj na grubej tarce. Jeśli cukinia nie jest młoda, przed posiekaniem obierz ją obieraczką do warzyw, pokrój wzdłuż, a następnie obierz z rdzenia i nasion. Jeśli cukinia jest zbyt soczysta, wyciśnij nadmiar płynu.
krok 2 z 9
Rozbij jajka kurze. Dokładnie wymieszać.
krok 3 z 9
Dodaj wymaganą ilość kaszy manny. Dobrze wymieszać.
krok 4 z 9
Następnie zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Następnie dodaj do ciasta, wlej wymaganą ilość mleka, a następnie dobrze wymieszaj.
krok 5 z 9
Dodaj sól i czarny pieprz. Odmierz potrzebną ilość mąki pszennej i przesiej przez drobne sito do osobnego, głębokiego pojemnika. Dodaj proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj. Stopniowo dodawaj suche składniki do powstałego ciasta.
krok 6 z 9
Dobrze wymieszaj, aż będzie gładka.
krok 7 z 9
Wypełnij papierowe foremki do 2/3 wysokości przygotowanym ciastem. Następnie włóż do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Piecz babeczki przez około 20-25 minut. Sprawdź, czy babeczki są gotowe za pomocą wykałaczki lub drewnianego szpikulca.
krok 8 z 9
Po upływie czasu, ostrożnie, aby się nie poparzyć, wyjmij babeczki z piekarnika. Gorące babeczki trochę schłodzić, a następnie nałożyć na naczynie. W razie potrzeby udekoruj świeżymi ziołami, po opłukaniu pod zimną wodą i wysuszeniu.
krok 9 z 9
Podawaj lekko schłodzone babeczki z cukinią i serem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *