babeczki kokosowe

0
2437
Kuchnia amerykański
Zawartość kalorii 284,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 11,7 g
Tłuszcze * 8,1 gr.
Węglowodany* 58,2 g
babeczki kokosowe

Chcę podzielić się przepisem na najdelikatniejsze muffinki z płatkami kokosowymi. Używam tego przepisu dość często i gotuję na świąteczne uroczystości zamiast ciasta. Lekka, zwiewna konsystencja domowych wypieków zapewni niezapomnianą przyjemność i zadowoli wszystkich gości.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Wbij jajka kurze do głębokiego pojemnika. Następnie dodaj wymaganą ilość cukru pudru. Za pomocą miksera dokładnie ubij, aż będzie gładka i puszysta. Masło całkowicie rozpuścić i wlać do ubitej masy. Dodaj jogurt i sól. Ponownie dobrze wymieszaj mikserem.
krok 2 z 6
Odmierz potrzebną ilość mąki pszennej i przesiej przez drobne sito do osobnego pojemnika. Dodaj proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj. Do ubitej masy dodawać w kilku krokach suche składniki. Dokładnie wymieszaj mikserem, blenderem lub trzepaczką do uzyskania gładkości.
krok 3 z 6
Następnie dodaj kokos i cynamon. Dokładnie wymieszaj mikserem.
krok 4 z 6
Metalowe foremki przykryć specjalnymi papierowymi kapsułkami do muffinek, napełnić przygotowanym ciastem do 2/3 wysokości, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz babeczki przez około 20-25 minut. Sprawdź gotowość pachnącego deseru drewnianym szpikulcem lub wykałaczką. Musi być całkowicie suchy.
krok 5 z 6
Po upływie określonego czasu ostrożnie, aby się nie poparzyć, wyjmij foremki na muffinki. Trochę ostudź babeczki, a następnie wyjmij z metalowych foremek.
krok 6 z 6
Schłodzone babeczki udekoruj płatkami kokosowymi z cukrem pudrem, podawaj z aromatyczną herbatą lub kawą. Konsystencja domowych wypieków jest tak porowata i wilgotna, że ​​dosłownie rozpływa się w ustach.

Ciesz się niesamowicie pysznym deserem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *