Babeczki z piersi kurczaka i sera
0
1695
Kuchnia
amerykański
Zawartość kalorii
229,6 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
70 minut
Białka *
22,2 g
Tłuszcze *
14,6 gr.
Węglowodany*
27,6 gr.
Chcę podzielić się kolejnym pysznym przepisem na przepyszne babeczki z przekąskami z piersi kurczaka i serem. Uzyskuje się babeczki o delikatnej zwiewnej konsystencji i doskonałym połączeniu nadzienia. Babeczki świetnie nadają się na rodzinne śniadanie.
Składniki
Proces gotowania
Przede wszystkim dokładnie opłucz pierś z kurczaka pod zimną wodą, włóż do rondla, zalej wodą, posol i na średnim ogniu zagotuj. Zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem, okresowo zgarniając powstałą pianę, przez 20-25 minut. Wlej wymaganą ilość mleka do głębokiej miski i rozbij jajka kurze. Dokładnie wymieszać.
Do płynnych składników wlej olej roślinny. Dodaj sól, pieprz i przyprawę do kurczaka. Odmierz potrzebną ilość mąki pszennej i przesiej ją przez drobne sito wraz z proszkiem do pieczenia do osobnego pojemnika. Dokładnie wymieszaj i stopniowo dodawaj do powstałej płynnej masy. Dobrze wymieszaj ciasto, aż będzie gładkie.
Smacznego!