Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Muffiny z kawałkami czekolady

Muffiny z kawałkami czekolady

1707

Kuchnia amerykański

Zawartość kalorii 307,7 kcal

Porcje 12 portów.

Czas gotowania 35 minut

Białka * 10,9 g

Tłuszcze * 27,8 g

Węglowodany* 28,7 g

Zadowolony

W tym przepisie zapraszamy do pieczenia babeczek z kawałkami czekolady w środku i jednoczesnego ich dwukolorowego. Ten deser jest przygotowywany szybko i będzie główną ozdobą Twojego świątecznego stołu.

Składniki

Mąka 160 gramów Masło 100 gramów Krowie mleko 4 łyżki stołowe Cukier granulowany 90 gr. jajko 2 szt. Proszek do pieczenia 2 łyżeczki Kakao w proszku 2 łyżki stołowe Czekolada 100 gramów

Proces gotowania

Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej lub łaźni wodnej i schłódź do zwykłej temperatury domowej.

Przesiej mąkę 2-3 razy do miski do wyrabiania ciasta, dodaj do niej cukier, proszek do pieczenia i rozbij jajka.

Następnie wlej mleko i roztopione masło. Ręcznie wymień ciasto trzepaczką, aż będzie gładkie.

Przełóż połowę ugniecionego ciasta do innej miski, dodaj do niej proszek kakaowy i dobrze wymieszaj.

Pokrój czekoladę (w lodówce) na średnie kawałki. Dodaj do białego i ciemnego ciasta i wymieszaj.

Nasmaruj formy do pieczenia muffinów niewielką ilością oleju roślinnego. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Przygotowane ciasto przekładamy do foremek, wypełniając je 2/3 objętości. Piecz babeczki przez 20 minut. Za pomocą drewnianego patyczka sprawdzaj wypieki pod kątem wysmażenia.