Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Babeczki z szynką i serem

Babeczki z szynką i serem

1911

Kuchnia amerykański

Zawartość kalorii 258,8 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 22 gr.

Tłuszcze * 16,2 g

Węglowodany* 27,5 g

Zadowolony

Gorąco polecam iz wielką przyjemnością podzielę się prostym i pysznym przepisem na babeczki z szynką i serem. Ten przepis z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto uwielbia pikantne wypieki. Miłośnicy pizzy z pewnością docenią ten przepis.

Składniki

Mąka pszenna 300 gr. szynka 100 gramów Krowie mleko 150 ml. Masło 100 gramów Sól smak Proszek do pieczenia 2 łyżeczki ser parmezan 100 gramów jajko 3 szt. Zmielony czarny pieprz smak

Proces gotowania

Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania babeczek z szynką i serem.

Szynkę pokroić w drobną kostkę.

Następnie twardy ser pokrój w drobną kostkę.

Wbij jajka kurze do głębokiego pojemnika. Dodaj sól i czarny pieprz. Dokładnie wymieszaj widelcem lub trzepaczką, aż będzie gładka.

Do powstałej masy jajecznej wlej wymaganą ilość mleka, a następnie dobrze wymieszaj.

Wyjmij masło z lodówki, aby zmiękło. Dodaj do płynnych składników i dokładnie wymieszaj.

Do powstałej masy dodać posiekaną szynkę i twardy ser. Dobrze wymieszać.

Odmierz potrzebną ilość mąki pszennej i przesiej przez drobne sito do osobnego, głębokiego pojemnika. Dodaj proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj. Stopniowo dodawaj suche składniki do powstałej masy. Dobrze wymieszać.

Wypełnij silikonowe foremki przygotowanym ciastem do 2/3 wysokości. Następnie włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz babeczki przez około 20-25 minut. Sprawdź gotowość do pieczenia wykałaczką lub drewnianym szpikulcem.

Po upływie czasu ostrożnie zdejmij babeczki, aby się nie poparzyć. Gorące babeczki trochę schłodzić, następnie wyjąć z silikonowych foremek i ułożyć na talerzu. W razie potrzeby przykryj naczynie świeżymi liśćmi sałaty, po opłukaniu w zimnej wodzie i wysuszeniu.