Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Maliny na zimę
  4. ➠ Maliny bez cukru i bez gotowania na zimę

Maliny bez cukru i bez gotowania na zimę

0
871
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 59,8 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 0,7 grama
Węglowodany* 10,8 g
* na 100 gr. produkt
Maliny bez cukru i bez gotowania na zimę
Zadowolony

W tym przepisie masz inny sposób na przygotowanie malin na zimę bez cukru i bez gotowania, aby zmaksymalizować walory smakowe i zdrowotne tej jagody. Najczęściej maliny są mrożone lub sterylizowane w słoikach. Tutaj możemy mieszać puree i surowe jagody bez dodawania cukru, ponieważ są osoby, dla których dżem z cukrem jest przeciwwskazany. Aby uzyskać wysokiej jakości zbiory, potrzebujesz czystych malin ogrodowych i sterylnych słoików.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Usuń działki ze świeżo zebranych malin ogrodowych i usuń uszkodzone okazy.
krok 2 z 6
Połowę jagód sparzyć w durszlaku, zanurzając je na 1 minutę we wrzącej wodzie i odczekać, aż woda spłynie.
krok 3 z 6
Następnie przenieś je do naczynia do gotowania i mieszając łyżką, aby rozgnieść jagody, zagotuj, tylko nie gotuj.
krok 4 z 6
W słoikach wysterylizowanych wcześniej metodą suchą ułóż całe świeże jagody, układając je niezbyt ciasno.
krok 5 z 6
Zmiel gorące maliny przez durszlak lub sito, aby uzyskać sok malinowy z miąższem. Wlej jagody do słoików z tym gorącym sokiem.
krok 6 z 6
Następnie natychmiast szczelnie zamknij słoiki gotowanymi pokrywkami i pozostaw do całkowitego ostygnięcia pod ręcznikiem frotte. Przechowuj te maliny w chłodnym, ciemnym miejscu.
Szczęśliwe i smaczne przetwory!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *