Dżem malinowy z cytryną

0
2198
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 255,5 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 59,4 g
Dżem malinowy z cytryną

Polecam jeden z najsmaczniejszych przepisów na dżem malinowy z cytryną. Dżem jest przygotowywany prosto i szybko, zachowuje dużą ilość przydatnych witamin dzięki krótkiej obróbce cieplnej. Zdrowy dżem idealnie pasuje do cienkich naleśników.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania dżemu cytrynowo-malinowego. Ostrożnie posortuj maliny. W razie potrzeby przełożyć maliny na sitko, delikatnie spłukać i odczekać, aż nadmiar płynu spłynie. Zmiel umyte jagody blenderem zanurzeniowym, aż będą gładkie. Umyj cytrynę i zalej wrzątkiem.
krok 2 z 5
Cytrynę pokroić na kilka kawałków, w razie potrzeby usunąć pestki, a także zmielić blenderem. Przygotowane jagody umieść w pojemniku z grubym dnem.
krok 3 z 5
Napełnij jagody wymaganą ilością cukru pudru. Dokładnie wymieszaj, aż granulowane kryształki cukru całkowicie się rozpuszczą.
krok 4 z 5
Następnie postawić pojemnik z malinami na małym ogniu, doprowadzić do wrzenia. Dżem malinowy gotujemy przez 5 minut. Umyj i wysterylizuj słoiki w kuchence mikrofalowej. Zalej wrzątkiem pokrywki. Słoiki i pokrywki muszą być całkowicie suche.
krok 5 z 5
Gorący dżem wlej do sterylnych słoików za pomocą chochli. Dokręć słoiki dżemu malinowego pokrywkami, odwróć je do góry nogami, zawiń w ciepły koc. Gdy całkowicie ostygną, odwróć słoiki i przenieś je w chłodne, ciemne miejsce do długotrwałego przechowywania. Koniecznie spróbuj resztek dżemu malinowego z cytryną.

Cieszyć się!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *