Lekko solone ogórki bez koperku

0
8301
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 9 kcal
Porcje 5 litrów.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 1,7 gr.
Lekko solone ogórki bez koperku

Zamiast śwież kopru, który jest zazwyczaj zawsze dodaje do lekko solone ogórki, można dodać nasiona tej rośliny parasol do solenia, czy można to zrobić bez koperku sumie: smak wyjdzie z lekko solone ogórki, wydaje , do którego jesteśmy przyzwyczajeni, ale nie do końca. Pamiętaj, aby gotować ogórki według tego przepisu - okazują się bardzo jadalne i apetyczne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Do rondla wlać wodę, dodać sól, liść laurowy, ziele angielskie i ostrą paprykę. Zagotuj solankę.
krok 2 z 7
Przytnij ogony i nosy ogórków.
krok 3 z 7
Pokrój każdy obrany ząbek czosnku na kilka kawałków.
krok 4 z 7
Na dno garnka połóż trochę ziół, a następnie połowę czosnku i ziół. Zieloni należy spłukać z dużym wyprzedzeniem. Na wierzch ułożyć połowę ogórków i czosnek.
krok 5 z 7
Umieść tam wszystkie przyprawy i przyprawy oraz pozostałe zioła.
krok 6 z 7
Zamknij wszystko jeszcze jedną warstwą ogórków. Niech solanka, którą ugotowałeś, się zagotuje, a następnie wyłącz ogrzewanie i pozwól solance lekko ostygnąć, ale nie dłużej niż 10 minut. Zalej ogórki solanką. Naciśnij ogórki talerzem, na którym musisz umieścić jakiś ucisk. Niech ogórki całkowicie ostygną w temperaturze pokojowej przez 4-5 godzin.
krok 7 z 7
Następnie na 1 dzień umieść patelnię w chłodnym miejscu lub w lodówce, a następnie Twoje pyszności można podać do stołu.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *